Употребление меда может приводить не только к явным аллергическим реакциям, также еще бывает скрытая непереносимость данного лакомства. В таком случае будет снижаться иммунитет, сообщила доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева.
«Скрытая непереносимость – это накопленная реакция иммунной системы на продукты, усваивать которые у организма нет физиологической возможности. Употребление таких продуктов приводит к снижению иммунитета, к различным проблемам со здоровьем», - отметила Королева в эфире радио Sputnik.
Она уточнила, что мед при скрытой непереносимости может привести к кожным проблемам, задержке жидкости в организме при нормальной работе щитовидной железы и почек.
«Часто бывают головные боли, депрессивные состояния, аутоиммунные проблемы любой локализации, нарушается работа пищеварительной системы, меняется состав микробиома», – сказала специалист.
Она также посоветовала при обнаружении подобных проблем сдать анализ крови на скрытую непереносимость меда.
Диетолог уточнила, что если организм нормально усваивает мед, то его можно употреблять ежедневно.